Le laboratoire de GFI représente l'excellence en matière de contrôle qualité dans l'industrie alimentaire. Équipé des technologies les plus avancées, notre laboratoire garantit que chaque produit respecte les standards les plus exigeants.

Équipements Modernes

Notre laboratoire dispose d'équipements de dernière génération :

• Spectrophotomètres UV-Vis
• Chromatographes en phase liquide (HPLC)
• pH-mètres de précision
• Analyseurs d'humidité

Protocoles Rigoureux

Chaque analyse suit des protocoles stricts certifiés ISO 17025.

Humidité et Teneur en Eau

Nous utilisons des méthodes gravimétriques et Karl Fischer pour déterminer avec précision la teneur en eau de nos produits.

pH et Acidité

Le contrôle du pH est crucial pour garantir la stabilité et la qualité organoleptique de nos produits.

Granulométrie

L'analyse de la taille des particules assure une texture uniforme et optimale pour chaque application.

Densité et Viscosité

Ces paramètres sont essentiels pour garantir les propriétés fonctionnelles de nos produits.

Notre panel d'experts formés évalue :

• L'aspect visuel
• La couleur
• L'odeur
• La texture
• Le goût

Chaque lot analysé est documenté dans notre système informatique, garantissant une traçabilité complète du champ à l'assiette.

Notre laboratoire détient plusieurs certifications internationales :

• ISO 17025
• ISO 9001
• Certifications HACCP
• Standards BRC

Chez GFI, la qualité n'est pas une option, c'est notre engagement. Notre laboratoire fonctionne 24/7 pour garantir que chaque produit livré répond à nos standards d'excellence.