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De la fève à votre création, notre gamme complète répond aux exigences les plus élevées des artisans chocolatiers, pâtissiers et formulateurs cosmétiques.
Chaque lot est traçable depuis son origine jusqu'à votre porte
Contrôles microbiologiques et physicochimiques à chaque étape
Certifications ISO 22000, HACCP et conformité européenne
Tablettes origine, pralinés fins, ganaches soyeuses. Contrôlez texture et arômes avec notre masse et beurre de cacao pure origine.
Entremets, mousses, macarons. Nos poudres alcalinisées offrent une couleur intense et une dispersion parfaite pour vos créations.
Boissons cacaotées authentiques. Poudres naturelles pour un goût pur et des arômes préservés dans chaque tasse.
Pains au chocolat, croissants, brioches. Intégrez nos poudres et masse pour une couleur riche et un goût chocolaté intense.
Glaces onctueuses, sorbets crémeux. Le beurre de cacao pour la texture, les poudres pour les arômes profonds.
Cookies, sablés, biscuits fourrés. Poudres alcalinisées pour une couleur stable et un goût équilibré en cuisson.
Truffes, pralinés, enrobages. Notre beurre et masse de cacao pour des textures fondantes et des enrobages brillants.
Gaufrettes croustillantes, barres céréalières, snacks chocolatés et fourrages. Nos masses, beurres et poudres assurent une texture légère, une saveur équilibrée et une stabilité parfaite en production industrielle.
Échantillons, devis personnalisés ou questions techniques : notre équipe d'experts est à votre disposition pour concrétiser vos projets.
